En Granada se come bien y se come barato, y no lo digo por ser de aquí: lo dice cualquiera que haya tapeado una tarde por el centro. Pides una caña y te ponen tapa, así que entre dos o tres rondas casi ni cenas. Pero hay mucho más que la tapa gratis, y como granadina te voy a contar dónde como yo, qué pedir y cómo no caer en las trampas para turistas.
Vamos al lío.
Dónde comer en Granada, de un vistazo
- Tapear por el centro, Navas y el Realejo (con la tapa gratis)
- Los bares de tapas de toda la vida
- Comer barato sin renunciar a comer bien
- Los platos granadinos que tienes que probar sí o sí
- Dónde desayunar como una reina
- Restaurantes con vistas a la Alhambra
1. La tapa gratis: cómo funciona de verdad
Sí, es verdad y no es leyenda: pides una bebida y te ponen una tapa sin pagar de más. En la mayoría de sitios no eliges, te la sacan ellos, y suele ir mejorando según pides la segunda y la tercera. Es la forma más granadina (y más barata) de cenar: vas de bar en bar y entre tapa y tapa te apañas la noche.
Mi consejo: no te quedes en el primer bar. La gracia es ir cambiando, beberte algo en cada uno y probar lo que cae. Te lo cuento todo (qué zonas, qué pedir y dónde la tapa es de las buenas) en la guía de tapas en Granada.
2. Los mejores bares de tapas
Granada está llena de bares, pero no todos valen lo mismo. Las zonas donde yo tapearía sin pensarlo: la calle Navas (la más conocida, a reventar pero buena), la calle Elvira y alrededores, el Realejo (mi favorito) y la zona de la Pescadería. Ahí tienes barras de toda la vida donde la tapa todavía es generosa.
Los bares concretos que merecen la pena, con lo que pedir en cada uno, los tienes en la guía de los mejores bares de tapas de Granada.
3. Comer barato sin renunciar a comer bien
Más allá de las tapas, Granada es de las ciudades donde mejor se come por poco dinero. Menús del día completos, raciones para compartir y sitios de barrio donde comes como en casa. No hace falta gastarse un dineral para comer rico aquí.
Dónde comer bien y barato, calle por calle, en la guía de comer barato en Granada.
4. Qué comer en Granada: los platos de aquí
Si quieres comer como una granadina, apunta estos:
- Habas con jamón, la tapa estrella de la primavera.
- Plato alpujarreño: huevo, lomo, morcilla, patatas a lo pobre. Para días de hambre de verdad.
- Remojón granadino, ensalada de naranja, bacalao y aceitunas. Suena raro, está buenísimo.
- Tortilla del Sacromonte, la más castiza (no te cuento qué lleva, pruébala).
- Piononos de Santa Fe, el dulce con el que cierro siempre.
5. Dónde desayunar
El desayuno granadino de manual es tostada con aceite y tomate (o con jamón) y un café, en una terraza al sol. Y si quieres pecar, churros recién hechos. Mis sitios para empezar el día bien los tienes en la guía de dónde desayunar en Granada.
6. Restaurantes con vistas a la Alhambra
Comer mirando a la Alhambra es de esas cosas que solo te pasan en Granada. En el Albaicín hay restaurantes con terraza y la postal de frente. Cuestan algo más, pero para una ocasión merecen la pena. Te los cuento en la guía de los barrios de Granada, junto a los miradores.
Trucos de granadina para comer bien
- Huye de las terrazas con fotos enormes del menú y camarero en la puerta llamándote. Mala señal casi siempre.
- Donde hay granadinos comiendo, entra con los ojos cerrados.
- Para los restaurantes con mesa (no los de tapeo), reserva: en finde y en temporada alta se llenan. Lo bueno es que se reserva en un momento desde el móvil.
Y si vienes a comer es porque vienes a ver la ciudad: échale un ojo a qué ver en Granada y a dónde dormir para tenerlo todo a mano.
Preguntas frecuentes
¿De verdad las tapas son gratis en Granada?
Sí. Pides una bebida y te ponen una tapa sin coste. En la mayoría de bares no la eliges tú, te la sacan ellos, y suele mejorar con cada ronda.
¿En qué zona se tapea mejor?
La calle Navas es la más famosa, pero también se tapea muy bien por Elvira, el Realejo y la Pescadería. Lo ideal es ir cambiando de bar.
¿Se puede comer barato en Granada?
Muy barato. Entre la tapa gratis y los menús del día, es de las ciudades de España donde mejor comes por menos dinero.
¿Qué plato típico de Granada tengo que probar?
Si solo pruebas uno, el plato alpujarreño. Y de dulce, un pionono de Santa Fe. Las habas con jamón, si vienes en primavera.
¿Hace falta reservar para comer en Granada?
Para tapear no, vas entrando y saliendo de los bares. Para restaurantes con mesa sí conviene, sobre todo fines de semana y en temporada alta.